Crêpes Recette faciles et simples Étape Par Étape

Crêpes Une recette simple rapide, facile et délicieuse !. Découvrez cette recette facile de crêpes, très rapide à préparer. 

Crêpes

Les crêpes sont une spécialité française traditionnelle, souvent associée à la Chandeleur. Cette délicieuse recette de crêpes est facile à préparer et ne nécessite pas de temps de repos de la pâte, grâce à sa quantité d'œufs. 

Avec sa texture légère et moelleuse, elle est parfaite pour un brunch, un dessert ou un goûter gourmand. vous pouvez adapter le volume des ingrédients selon le nombre d'œufs que vous avez, les crêpes seront aussi parfaites avec 1 œuf, ou 2 œufs.

La Recette De Crêpes!

Ingrédient

• ¼ cuillère à café de sel
• ½ tasse de lait
• 2 cuillères à soupe de beurre, fondu
• 2 oeufs
• 1 tasse de farine tout usage
• ½ tasse d'eau

Instruction

Dans un grand saladier, mélangez la farine et les œufs.

Ajouter graduellement le lait et l'eau, en remuant pour combiner.

Ajouter le sel et le beurre; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Faites chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-vif.

Verser ou ramasser la pâte sur la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe.

Inclinez la poêle avec un mouvement circulaire pour que la pâte recouvre uniformément la surface.

Faites cuire la crêpe environ 3 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit légèrement doré.

Décollez avec une spatule, retournez et faites cuire l'autre face.