Beignets frits au sucre le moyen facile de les rendre moelleux et savoureux

Beignets frits au sucre

Les beignets frits au sucre sont un dessert délicieux et populaire dans de nombreuses cultures à travers le monde.

Beignets frits recette vous montre comment préparer des beignets moelleux et dorés qui sont ensuite saupoudrés de sucre pour une touche de douceur. Dans cette recette, nous vous montrerons comment préparer facilement ces beignets chez vous.

Recette Beignets sucrés

Les beignets frits au sucre sont un délicieux dessert qui plaira à tous les membres de votre famille. La pâte moelleuse et légère est facile à préparer et peut être personnalisée avec des garnitures telles que de la confiture ou du Nutella. Cette recette est également idéale pour les occasions spéciales et les fêtes. 

Ingrédients

1. 300g de farine manitobaine
2. 200g de farine 0
3. 200g de lait entier frais tiède
4. 100g de sucre
5. 80g de beurre fondu pas chaud
6. 2 gros œufs (environ 120 g au total)
7. 20g de levure de bière fraîche
8. 4g de sel
9. 1 sachet de vanilline (0.5g)
10. Huile de friture

Directions

Dans un bol, dissoudre la levure dans le lait.

Ajoutez ensuite les œufs, le sucre et la vanilline.

Ajoutez ensuite la farine, le sel et le beurre fondu.

Bien mélanger jusqu'à ce qu'il forme une pâte molle et collante.

Laisser lever pendant quelques heures recouvert d'une pellicule plastique.

Ensuite, étalez la pâte et formez les beignets, laissez-les lever pendant 90 minutes.

Faites-les frire dans l'huile chaude et passez-les dans le sucre.

Nous espérons que vous apprécierez cette Recette Beignets sucrés. Bon appétit !

Slt partagerez avec vos amis et votre famille.